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2018-07-09T13:51:08Z

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{{Lesehilfe}}
'''Rinder-''' A, D; '''Rinds-''' A, CH
__NOTOC__
Zusammensetzungen mit ''Rind-'' wie z. B. ''Rinderbraten / Rindsbraten'', ''Rinderfilet / Rindsfilet'' oder ''Rindergulasch / Rindsgulasch'' stehen mit [[e(r)- / s-Fuge bei Substantivkomposita|''er-'' oder ''s-''Fuge]] ohne Bedeutungsunterschied nebeneinander. In D treten mehrheitlich bis fast ausnahmslos Zusammensetzungen auf ''Rinder-'' auf: ''Zur Auswahl stehen vier Gerichte, die Gäste können unter Schweineschnitzel, Poularde, Kohlroulade und hausgemachtem '''Rinderbraten''' auswählen''. (Weser-Kurier).
Demgegenüber wird in CH fast ausnahmslos die Variante ''Rinds''- verwendet: ''Beim Grenzübergang Oberriet versuchte ein Österreicher in einem Lieferwagen 110 Kilogramm gekochten '''Rindsbraten''' im Wert von über 2000 Franken in die Schweiz zu schmuggeln.'' (Die Südostschweiz).
In A werden ''Rinder''- und ''Rinds''- generell etwa ähnlich häufig verwendet, insbesondere in {{Kapitälchen|A-mitte}} und {{Kapitälchen|A-südost*}} treten allerdings mehrheitlich Zusammensetzungen mit ''s''-Fuge auf.

Diese Verteilung der Varianten ''Rinder- / Rinds-'' trifft jedoch nicht auf die Zusammensetzungen ''[[Rinderroulade / Rindsroulade]]'' zu – für Informationen dazu siehe den entsprechenden Einzelartikel.

== Beispielbelege ==

*'''Rinder-'''
**''Und wer sich vom Ortsrand oder vom Parkplatz Oberhohenberg aus zu Fuß zum Hofgut aufmachte, wurde belohnt – nicht nur mit deftigem '''Rinderbraten''', den es zum Mittagessen gab.'' (Schwarzwälder Bote).
**''Neben Spare Ribs servierten die Weltmeister '''Rinderfilet''', Entenbrust und Kalbsrücken.'' (Thüringer Allgemeine).
**''In der Bratpfanne von Charkiw fiel Oranje auseinander wie zu lange köchelnder '''Rindergulasch'''.'' (Der Tagesspiegel).
**''Oder die Spieße vom Grill: egal ob '''Rinderleber''', mit Bauchspeck umwickelter Lauch oder besonders die Hühnerherzen (jeweils um die 5 Euro) – der zuständige japanische Koch verwandelt sie alle mit Engelsgeduld in feinste Delikatessen von sanfter Zartheit.'' (Kölner Stadt-Anzeiger).
**''Eintrittskarten für das Obelisk-Kabarett waren bis 1989 so begehrt, dass die Fleischersfrau dafür Kalbslenden oder '''Rinderzunge''' zurücklegte.'' (Märkische Allgemeine).

*'''Rinds-'''
**''Die Einkaufsliste der Küche ist enorm: Unter anderem wurden 650 Kilogramm '''Rindsfilet''', 16.000 Stück Riesengarnelen und drei Tonnen Gemüse geordert.'' (Kleine Zeitung, Steiermark und Kärnten).
**''Auf der Speisekarte stehen '''Rindsgulasch''', Cordon Bleu, Paprikahendl oder Surschnitzel.'' (Kurier, Niederösterreich).
**''Für eine '''Rindsleber''' etwa, die eigentlich eine veritable Delikatesse ist, findet sich kaum noch ein Abnehmer.'' (1815 – Das Oberwalliser Nachrichtenportal).
**''Wer bis heute noch nicht alle Zutaten für seinen österlichen Weihekorb zusammen hat, kann sich die einzelnen Speisen – vom Ei bis zur '''Rindszunge''' – in letzter Minute noch am Villacher Wochenmarkt besorgen.'' (Kleine Zeitung, Steiermark und Kärnten).
**''Neben der Lodge sprudelt der Gebirgsbach, im Inneren der geräumigen Holzhütte knistert das Kaminfeuer, Heidi kocht '''Rindsbraten''' und Schokotorte, für maximal 20 Personen''. (Der Standard).

== Karten ==

{| style="margin: auto;" width="100%"
|<gallery mode="nolines" widths="300px" heights="300px">File:Rinder_rinds.png|Relative Auftretenshäufigkeit von ''Rinder- / Rinds-'' innerhalb der einzelnen Areale</gallery>
|<gallery mode="nolines" widths="300px" heights="300px">File:Rinder.png|Relative Auftretenshäufigkeit von ''Rinder-'' innerhalb der einzelnen Areale im Verhältnis zu ''Rinds-'' (in %) </gallery>
|<gallery mode="nolines" widths="300px" heights="300px">File:Rinds.png|Relative Auftretenshäufigkeit von ''Rinds-'' innerhalb der einzelnen Areale im Verhältnis zu ''Rinder-'' (in %)</gallery>
|}

== Frequenztabelle ==

{{Lesehilfe_Tabelle}}

{| class="wikitable sortable" style="margin: auto;" width="450px"
|+ style="padding-bottom:1em;" | Relative Auftretenshäufigkeit von ''Rinder- / Rinds-'' innerhalb der einzelnen Areale
|-
! Areal !! ! data-sort-type="number" | Rinder- !! ! data-sort-type="number" | Rinds-
|-
| CH || 0% || 100%
|-
| {{Kapitälchen|A-ost}} || 67% (u.S.) || 33% (u.S.)
|-
| {{Kapitälchen|A-mitte}} || 36% || 64%
|-
| {{Kapitälchen|A-südost}} || 44% (u.S.) || 56% (u.S.)
|-
| {{Kapitälchen|A-west}} || 57% (u.S.) || 43% (u.S.)
|-
| {{Kapitälchen|D-nordwest}} || 100% || 0%
|-
| {{Kapitälchen|D-mittelost}} || 93% || 7%
|-
| {{Kapitälchen|D-südwest}} || 97% || 3%
|-
| {{Kapitälchen|D-nordost}} || 92% || 8%
|-
| {{Kapitälchen|D-mittelwest}} || 98% || 2%
|-
| {{Kapitälchen|D-südost}} || 100% || 0%
|-
|BELG || 0% (k.B.) || 0% (k.B.)
|-
| LIE || 0% (k.B.) || 0% (k.B.)
|-
| LUX || 0% (k.B.) || 0% (k.B.)
|-
| STIR || 0% (k.B.) || 0% (k.B.)
|-
|}

== Siehe auch ==

* Grundlagenartikel: [[Wortbildung]] (oder direkt Unterkapitel [[Wortbildung#Komposition|Komposition]])
* Überblicksartikel: [[e(r)- / s-Fuge bei Substantivkomposita|''e(r)''- / ''s''-Fuge bei Substantivkomposita]]
* Einzelartikel: [[Aufnahmeprüfung / Aufnahmsprüfung]], [[Gewebe- / Gewebs-]], [[Jahrgänger- / Jahrgangs-]], [[Klage- / Klags-]], [[Mitglieder- / Mitglieds-]], [[Rinderroulade / Rindsroulade]], [[Schweine- / Schweins-]], [[Siegerpodest / Siegespodest]]
* Thematisch verwandte Artikel: [[Gulasch]]

[[Kategorie:e(r)- / s-Fuge bei Substantivkomposita]] [[Kategorie:Einzelartikel]]

Rinder- / Rinds- - Versionsgeschichte

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