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2018-12-12T00:51:26Z

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{{Lesehilfe}}
'''Fülle''' die, –, -n A; '''Füllung''' die, –, -en D 'Füllung von Speisen'
__NOTOC__
Die Substantive ''Fülle'' und ''Füllung'' werden [[Suffixvarianten bei Substantiven – Einzelfälle|mit -''e'' oder -''ung'']] vom Verb ''füll(en)'' abgeleitet und stehen in der Bedeutung 'Füllung von Speisen' unterschiedslos nebeneinander.
In {{Kapitälchen|D-nord, D-mitte}}, CH* und STIR* tritt fast ausnahmslos ''Füllung'' auf: ''Die '''Füllungen''' variieren nach Belieben. Typisch sind Hackfleisch, Zwiebeln, Spinat oder Lauch, und fast immer spielt Schmand eine Rolle''. (Weser-Kurier).
In {{Kapitälchen|A-west}}* und {{Kapitälchen|D-süd}} ist dies zwar ebenfalls die übliche Variante, daneben kommt hier aber auch ''Fülle'' vor: ''Im dünnen Teig steckt richtig viel '''Fülle''', mit ordentlich Spinat und frischen Kräutern drin''. (Stuttgarter Zeitung). Dies gilt auch für {{Kapitälchen|A-mitte}}, {{Kapitälchen|A-südost}} und {{Kapitälchen|A-ost*}}, wo diese Variante sogar mehrheitlich im Gebrauch ist: ''Im Sortiment gibt es bis zu 25 verschiedene '''Füllen''' von pikant bis süß'' […]. (Kleine Zeitung, Steiermark und Kärnten).

== Beispielbelege ==

*'''Fülle'''
**''Insgesamt sind es rund 1000 Schaumrollen, die die 19-Jährige in Teamarbeit bei "Schatzi's Zuckerstandl" täglich bäckt. Dabei wird jede einzelne von Hand gefertigt, und zwar vom Teig bis zur '''Fülle'''''. (Oberösterreichische Nachrichten).
**''Für die '''Brotfülle''''' […] ''Semmeln in Würfel schneiden, mit Milch mischen und ziehen lassen''. (Passauer Neue Presse).
**'' Wurstreste eignen sich als '''Fülle''' für Knödel – dazu ein Sauerkraut und fertig ist der Bauernschmaus''. (Kleine Zeitung, Steiermark und Kärnten).
**''Es gibt aber auch Tu Cuon-Sommerrollen zum Selberrollen, wobei man sich die '''Fülle''' aus allerhand Köstlichem selbst zusammenstellen kann'' […]. (Der Standard).
**''Auf das Tomatengelee mit Rucolamousse folgten Brandteigtaschen mit '''Ricotta-Rosmarinfülle''' und ein Schweinsrückensteak mit Kartoffelschaum''. (Kleine Zeitung, Steiermark und Kärnten).

*'''Füllung'''
**''Zur Einleitung gibt es für den Hobbybäcker viel Wissenswertes über Zutaten und Werkzeug, Grundrezepte für Teige, '''Füllungen''' und Glasuren sowie eine kleine Getränkelehre''. (Der Vinschger).
**''Sommerliche, leichte Torten und Rouladen mit fruchtigen '''Sahnefüllungen''' versprach der Backkurs''. (Südkurier).
**'' Jetzt kann die '''Füllung''' – je nach Pralinenart – hineingegossen oder mit dem Spritzbeutel aufdressiert werden''. (Märkische Online Zeitung).
**''Aus eigener Produktion stammen die Flachhasen, außerdem werden Ostereier mit elf verschiedenen '''Füllungen''' angeboten''. (Vorarlberg Online).
**''Ich variiere beim Geschmack und habe über Vanille- bis hin zu Nutella- und '''Ingwerfüllungen''' schon sehr viel probiert, den Leuten schmeckt es fast immer, es ist für jeden etwas dabei''. (St. Galler Tagblatt).

== Karten ==

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|<gallery mode="nolines" widths="300px" heights="300px">File:Fülle_füllung.png|Relative Auftretenshäufigkeit von ''Fülle / Füllung'' innerhalb der einzelnen Areale</gallery>
|<gallery mode="nolines" widths="300px" heights="300px">File:Fülle.png|Relative Auftretenshäufigkeit von ''Fülle'' innerhalb der einzelnen Areale im Verhältnis zu ''Füllung'' (in %) </gallery>
|<gallery mode="nolines" widths="300px" heights="300px">File:Füllung.png|Relative Auftretenshäufigkeit von ''Füllung'' innerhalb der einzelnen Areale im Verhältnis zu ''Fülle'' (in %)</gallery>
|}

== Frequenztabelle ==

{{Lesehilfe_Tabelle}}

{| class="wikitable sortable" style="margin: auto;" width="450px"
|+ style="padding-bottom:1em;" | Relative Auftretenshäufigkeit von ''Fülle / Füllung'' innerhalb der einzelnen Areale
|-
! Areal !! ! data-sort-type="number" | Fülle !! ! data-sort-type="number" | Füllung
|-
| {{Kapitälchen|D-nordost}} || 0% || 100%
|-
| {{Kapitälchen|D-nordwest}} || 0% || 100% (u.S.)
|-
| {{Kapitälchen|D-mittelwest}} || 0% || 100%
|-
| STIR || 0% || 100% (u.S.)
|-
| {{Kapitälchen|D-mittelost}} || 0% || 100%
|-
| CH || 0% || 100% (u.S.)
|-
| {{Kapitälchen|D-südwest}} || 40% (u.S.) || 60% (u.S.)
|-
| {{Kapitälchen|A-west}} || 40% (u.S.) || 60% (u.S.)
|-
| {{Kapitälchen|A-ost}} || 100% (u.S.) || 0%
|-
| {{Kapitälchen|D-südost}} || 16% || 84%
|-
| {{Kapitälchen|A-südost}} || 70% || 30%
|-
| LIE || 0% (k.B.) || 0% (k.B.)
|-
| LUX || 0% (k.B.) || 0% (k.B.)
|-
| BELG || 0% (k.B.) || 0% (k.B.)
|-
| {{Kapitälchen|A-mitte}} || 87% || 13%
|}

== Siehe auch ==
* Grundlagenartikel: [[Wortbildung]] (oder direkt Unterkapitel [[Wortbildung#Substantivderivation|Substantivderivation]])
* Überblicksartikel: [[Suffixvarianten bei Substantiven – Einzelfälle]]
* Einzelartikel: [[Abschreiber / Abschreibung]], [[Ausbilder / Ausbildner]], [[Bauherr / Bauherrschaft]], [[Beihilfe / Gehilfenschaft]], [[Fundament / Fund(ament)ierung / Fundation]], [[Initiant / Initiator]], [[Kai / Kaje / Quai]], [[Kappe / Kapperl]], [[Kommandant / Kommandeur]], [[Kriminaler / Kriminalist]], [[Leibchen / Leiberl]], [[Matur / Matura / Maturität]], [[Päckchen / Packerl / Päckli]], [[Patronanz / Patronat]], [[Pensionär / Pensionierte / Pensionist]], [[Pfarre / Pfarrei]], [[Spatzen / Spätzle / Spätzli]], [[Sperre / Sperrung]], [[Täter / Täterschaft]], [[Telefon / Telefonat]]
* Thematisch verwandte Artikel: [[Substantive auf -ung / ohne Suffix|Substantive auf ''-ung'' / ohne Suffix]]

[[Kategorie:Suffixvarianten bei Substantiven – Einzelfälle|Fulle]] [[Kategorie:Einzelartikel|Fulle]]

Fülle / Füllung - Versionsgeschichte

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